欢迎来到道口香小吃技术，感谢您的信任！ 下面是本店简介+炸串行情讲解！深耕炸串行业多年，积累多种口味配方！教学3年，全国学员累计5000+！   炸串这两年行情不错，投资小起步快， 生意...

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序号品类炸制时间（秒）1油豆皮串52牛板筋小串53鸭肠小串104千页豆腐小串105玉米小串106藕片107土豆片108韭菜、59年糕小串1510鲜虾串1511切半鱼丸串1512薄豆干1513里脊肉串2014鸡肉小串2015猪五...

02-道口香常用调料品牌表 03-道口香特色手工串腌制 04-道口香炸串常半成品品牌表 05-道口香炸串常用菜品清单 06-道口香炸串炸制时间表 07-道口香炸串炸制时间表 08-道口香炸串炸制时间表 09-道...

一．酱料.撒料.脆皮糊三种秘制撒料：1.秘制撒料新疆孜然一斤、芝麻粉150克(熟芝麻打碎)、味精 30克、盐 50 克、云南白面 20克、王守义十三香4克、鸡粉 50克、大厨四宝浓缩鲜香粉 20克，把所有调...