东北烤冷面酱料分享
酱料:美味蒜蓉辣椒酱1斤大厨四宝鲜香粉40克鲜味王30克大厨四宝花帝味香素10克撒料:白糖:小茴香4:1孜然粉:熟芝麻4:1黑芝麻，醋，辣椒油辣椒油:色拉油1斤，八角6克，草果6克，白蔻6克，山柰4克，...
长沙浇汁臭豆腐酱料配方分享
1号料:色拉油190克，孜然粉40克，孜然粒20克，葱伴侣豆瓣酱75克。2号料:味精40克，鸡粉40克，浓缩鸡汁30克，开水1200克，金锣猪骨白汤膏30克。3号料。淀粉60克，加冷水270克。4号料大蒜末40克+...
免费炸串技术配方分享
一．酱料.撒料.脆皮糊三种秘制撒料：1.秘制撒料新疆孜然一斤、芝麻粉150克(熟芝麻打碎)、味精 30克、盐 50 克、云南白面 20克、王守义十三香4克、鸡粉 50克、大厨四宝浓缩鲜香粉 20克，把所有调...
