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道口香炸串介绍
欢迎来到道口香小吃技术,感谢您的信任! 下面是本店简介+炸串行情讲解!深耕炸串行业多年,积累多种口味配方!教学3年,全国学员累计5000+! 炸串这两年行情不错,投资小起步快, 生意...
道口香炸串核心商业酱料配方【会员学习】
道口香小吃道口香炸串核心商业酱料配方【技术资料 切勿外传】【版权注册 违者必究】很荣幸和您交流道口香炸串小吃的秘制配方,在试做过程中有任何不懂的问题,疑问,都请第一时间和我们联...
铁板鸭肠技术配方免费分享
烤鸭肠卤水制作:1、香料包配方:香叶4克,陈皮5克,香茅草1克、小茴香6克、三奈6克、桂皮7克、八角12克、草寇5克、草果8克、花椒3克、甘草3克、白扣7克、丁香2克、干辣椒5克、沙仁8克、白止7...
铁板烧系列套餐技术配方
铁板烧系列套餐技术配方香辣酱辣椒面的配比:辣椒面20克,上色辣椒面15克,十三香5克,盐5-10克,鸡精, 味精各10克,五香粉5克,搅拌均匀。做法:油100-150克,凉油加入葱姜适量,小火慢炸,炸...
手工辣条技术配方分享
手工辣条 第一部分 麻辣粉序号原材料克重1红花椒252青花椒153草果34白胡椒25孜然56小茴香57紫草18生白芝麻109姜黄粉3操作步骤:1、除姜黄粉其他入锅,干煸出香味停火2、放凉,用料理机打成粉3...